小浜屋菓子店

ちんころとは子犬のことで安産の願いを込めその年の豊作を祈ったのが由来とされています。
うるち米の粉を練って色をつけて犬やとり、うさぎなどの形を手作りで作ったものです。
販売期間：１月１０日～１月末頃

５個入で、１パック１,３００円です。

　尾神岳は、標高７５７メートル、吉川区で一番高い山であり、吉川区のシンボルでもあります。その尾神岳にちなんで名付けたサブレーです。

美しい雪と風につつまれた尾神の山々から吹く、おいしい風味ゆたかなメルヘン・サブレー。野趣ゆたかなクルミ入り。風のように、花のようにロマンチックな味わいです。
　クッキーのようなさくさくした食感とおいしさが自慢。仕込みから焼き上げまで、３日間もかけた手作り。お土産に最適！
　原材料：小麦粉、砂糖、卵、バター、クルミ
　賞味期限：１か月

尾神岳伝説
　神々の時代、天照大御神が天の岩屋戸にこもってしまわれた。引き開けようとした天手力雄神（アメノタジカラヲ）の命が投じた岩戸の一枚は信州（戸隠）に、もう一枚は尾神村（現在の上越市吉川区尾神）平寿山に落下した。この岩戸を平寿山八社権現と守護し、これを祀った。ゆえにこの地を『尾神』と呼ぶようになったとされている。

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あんずの入った黄身あんをパイ生地で包んだ洋風なお菓子です。
外はサクッと中はしっとりとしたお客様に人気の一品です
　原材料：小麦粉、バター、砂糖、白いんげん
　賞味期限：１０日間（夏季は１週間）

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