お知らせ
2017 / 04 / 03 22:26
柏餅
端午の節句といえば柏餅。
柏の葉は、新芽が出てくるまで、古い葉は落ちないことから、子孫繁栄の意味があります。
また柏餅の生地は、上新粉に片栗粉をこね混ぜ、二度蒸しすることで、もちっとした歯ごたえと、艶のある柏餅になっております。
白色は漉し餡、よもぎ入りは粒餡、薄紅色は白みそ餡となっております。この時期限定の和菓子です。どうぞご賞味ください。
1個 145円(税別)