吟醸生酒
アルコール度数15度
使用米 美山錦・山田錦
精米歩合50%
日本酒度プラス5
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Goods & Info
吟醸生酒 まわる水
大吟醸 若の井
全国新酒鑑評会平成21&22酒造年度連続金賞受賞
第II部(出品区分)原料米として山田錦の品種を単独または
山田錦の使用割合が、原料の50%を超えて製造した吟醸酒
酒造好適米 山田錦100%使用
霊峰飯豊山の伏流水と酒造好適米山田錦を、
贅沢に磨きあげ醸したこの酒は、通をも唸る、殊玉の逸品です。
刺身やお寿司などにあうお酒です。
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クリスタルグラスはイメージです
飯豊町こくわワイン
自然豊かな飯豊でとれたこくわはキウイによく似た甘さと爽やかな酸味が広がる
フルーティな果実です。ビタミンCも豊富に含み、
滋養強壮によいといわれる飯豊産こくわを100%使用しました。
甘口タイプのワインで、こくわ独特の芳醇な香りと爽やかな味をお楽しみ下さい。
甘味果実酒
アルコール10%
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特別純米酒、四季シリーズ:夏宝
瓶詰め後湿度90%、室温常時2度の雪室で貯蔵しております。
季節ごとおいしく飲んでいただくためにそれぞれの出荷になります。
和食を中心した料理にぴったり (食事をじゃましない食中酒です。)
春宝3月から5月本生
夏宝6月から8月生貯蔵酒
秋宝9月から11月秋あがり
冬宝12月から2月一年熟成
季節商品ですので、四季に応じた在庫状況になります。
使用米 : 美山錦
度数 : 15度以上16度未満
精米歩合 : 60%
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特別純米酒 えびす寿
ワイングラスでおいしい日本酒AW2016最高金賞受賞酒
アルコール度数:15度、原材料:米、米こうじ
精米歩合:60%
醸造元:若の井酒造
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