月見そば
＜膳立ての画像は後からアップします＞
【ご注文前の説明】
温かいそばつゆに生たまご、やきのり、かまぼこ、切り三つ葉をのせたおそばです。
【ご提供時の説明】
熱いのでお気をつけください。
【注意点】
・出来上がり次第すぐにお持ちするべき商品です！→生たまごに熱が通ってしまうからです！
【料理の由来】
・江戸時代、”絵を描く”のは武家や貴族など上流階級だけの習慣でした。そこで庶民が月見の美しさを表現したく、
おそばで表現したのが「月見そば」です（実はとても粋なおそばなのです！）
たまごの黄身がお月さま、白身が雲、海苔を夜空に例えたそうです。