【春】桜そば御膳(2026/2/4立春の日～４月初旬まで)
2530 円
【天ぷらの内容】海老天２本、たけのこ、さつまいも、菜の花、ミニトマト
＊店舗判断で追加→たらの芽、こごみ、アスパラ、パプリカ、ニンジン
★膳立て：図のピンク色は膳立て（パントリー側）でセッティングすること！
★汁徳利は「小町の出汁」です！（通常の辛汁と同じ徳利なので間違えないように！）
★そば湯用の湯のみを始めから黒膳にのせてください(後からそば湯と一緒にお持ちする方法は中止です)
★薬味２色は・ショウガ・大根おろし（わさび、ねぎは付けません）
→わさびが欲しいお客様は税込１１０円で別売りです。ねぎが欲しいお客様へは無償（サービス）でお持ちしてください。
「なぜわさびを付けてくれないの？」→さくらそばの風味を味わっていただく為にわさびを付けておりません。
【注意点】
🌸桜そば販売中はそば湯に桜の風味が付きます🌸
さくらそばも通常のおそばと一緒にそば釜で茹でます。その為、そば湯にほんのり桜の匂いがします。
お客様から「桜の匂いがする」というお声が入ります。それをラッキーだと思うお客様ならよいのですが、ご不快に思うお客様であれば「申し訳ございません、桜そばも同じ釜ですので、どうしても風味が付いてしまいます。ご了承ください」とお詫びしてください。
＊これまでほとんどのお客様は納得してくれていますが、万が一お怒りモードであれば、店長を呼んでください！
★桜そば御膳は説明が長いです。早口になっても、抑揚(よくよう)をしっかりつけて話せば聞きやすくなります！
