料理説明とマニュアル

【商品説明】おすすめ御膳
納豆そば膳

納豆そば膳

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★膳立て:中膳、納豆専用の汁徳利(1.5汁)、れんげ+玉割(画像にはありませんが付きます!)

【注文前の説明】

冷たいおそばに納豆をかけ、他に6種類の薬味をのせております。

薬味は、削りかつを節、きざみ海苔、さらしねぎ、大根おろし、胡麻油100%の揚げ玉、生卵(名古屋店は温泉卵)です。

そばつゆをかけて丼の中でかき混ぜながらお召しあがりいただけます。

最後に残った納豆汁は一口ごはんにかけて味わうのもおすすめです。ぜひご賞味ください!

【お持ちした時のお客様への説明】→必ず説明してください!

そばつゆを丼へかけて混ぜながらお召しあがりください。残った納豆汁は一口ごはんへかけても美味しく召し上がれますので、ぜひお試しください。

また揚げ餅をトッピングするとかなりご満足いただけるボリュームになりますのでおすすめです。

 【注意点】

納豆そば膳のそばつゆは冷製のみです。似た商品でご内緒そば膳(生卵/南高梅)は温かいそばつゆもありますので、

「納豆そば膳を温かいそばつゆにしてほしい」と言われたら、厨房へ確認してください(基本可能です)

【料理内容】

冷たいおそばの上にひきわり納豆と、6種類の薬味→削りかつを節、きざみ海苔、さらしねぎ、大根おろし、胡麻油100%の揚げ玉、生卵(名古屋店は温泉卵)が

のっています。

地域柄、大阪OAP店とそごう広島店は納豆そば膳を提供していません。