料理説明とマニュアル

マニュアル＜席番号・伝票書き方・用語・備品一覧等＞PDFファイル開いてください

薬味の盛りつけ方

薬味の盛りつけ方です！

間１ｃｍずつ開けて、薬味皿の中央へ粋に美しく盛りつけましょう。

pdf ホールスタッフは必ず確認して覚えること！ (0.27MB)