早いもので4月も後半、ハナミズキが街並みを飾る季節となりました。

端午の節句が近づき鯉のぼりが勢い良く空を泳ぐ姿が見られます。松寿堂でもお節句に欠かせない柏餅を始めました。

北杜市産の米粉を使った餅と北海道特選小豆でできた柏餅です。初節句やこどもの日のお祝いにぜひお召しあがり下さい。折詰もご用意しております。お子さまの健やかな成長をご家族でお祝いしましょう。

お待たせいたしました。この時期恒例のスイートポテトが出来上がり、本日から店頭に並んでおります。

この原料となるサツマイモは甲斐市で栽培されているもので、安納芋とシルクスートの2種類です。

スイートポテトの底にはこのお芋の甘露煮があり、その上に練り上げたスイートポテトの生地が絞っています。

2つの美味しさをどうぞお試しください。

今日は秋のお彼岸の中日。

暑さ寒さも彼岸までと申しますが、朝から快晴、また暑さがぶり返しだようです。

お彼岸といえばおはぎですね。つぶあん、こしあん、ごま、きなこがございます。お供えものに、お茶のひとときにどうぞお召し上がりください。

暑かった夏も9月になると徐々に秋の空模様に変わってきます。

9月21日は中秋の名月十五夜。月見が始まったのは平安時代。貴族たちは月を眺めながらお酒を飲んだり、船上で詩歌や管弦を楽しんだとか。

現代では収穫や初穂祭の意味になってきました。ススキやお団子、里芋や栗などをお供えし収穫に感謝するものです。

当店では月見だんごのご予約を受付中です。梨北米の米粉を使い当日限りの販売となります。

ご家族皆様でどうぞお召し上がりください。

いよいよ梅雨に入りました。この季節にピッタリなくずまんじゅうをご紹介します。

昨年まではこしあんのくずまんじゅうでしたが、今年はフルーツのくずまんじゅうが加わりましたよ！

ぶどう・もも・オレンジの３種類。ちょっと冷やして冷たいお飲み物と召し上がって下さいね。