福井東商工会の地域は、主として福井市の東部から南部にかけて市中心部より扇型に広く立地しています。
基本理念として、「地域に密着し、知恵を出し合いながら、変革に挑戦する商工会」を掲げ、商業や工業、サービス業などの振興をはじめ地域の活性化に積極的に取組んでおります。