ぬめりがあってつるんと食べられるもずく。
汁物派ですか?酢の物派ですか?
味的にも栄養的にもどちらもおすすめです。
もずくは低カロリーなのに栄養価の高い食品です。
食物繊維が豊富で、ミネラルもたっぷりなのです。
便秘や動脈硬化、心臓疾患などの予防、余分なナトリウムやコレステロールを排出して血圧や血糖値の上昇を抑制、骨粗しょう症予防等と健康と美容に欠かせない食品です。