2026.10.22 Thursday
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さとう鮮魚店のお魚たち
環境に依り、体色が暗褐色から赤褐色の混じったまだら模様で、ちょっとワイルドな見た目の魚です。
刺身はとても美味しいのですが、身が少ないので焼いたり、煮たり、揚げたりしてもいいでしょう。
