Patisserie_Ravi

フランス　ブルゴーニュ産カシスのムースとジュレ

キルシュ（さくらんぼのブランデー）のクリームの組み合わせ

コーヒー風味のチョコレートムースにエスプレッソのジュレと

クレームブリュレ

期間限定の焼タルトです。

是非ご賞味ください。

新商品『オランジェ　パッション』

オレンジとパッションフルーツのクリームとジュレ

ホワイトチョコレートのムースの組み合わせ

新商品『カカオ　キャラメル』です✨

カカオの風味を抽出したババロアと

塩キャラメルのチョコレートクリームの組み合わせです💛

ローストしたカカオニブとアーモンドがアクセントになっていてちょっぴり大人なケーキです😌