雲オリジナルのブレンドコーヒーです。

浅めのロースト。やわらかな酸味、香りの良いコーヒーです。

ご注文をいただいてから濃いめに抽出したコーヒーを急冷しております。コーヒーの香りを感じられるアイスコーヒーです。

コクがありながらスッキリとした後味をイメージして仕上げました。

コクがありながらスッキリとした後味をイメージして仕上げました。

深炒りのしっかりとしたコク、ビター感、ケニアらしい香りを存分にお楽しみいただけるよう丁寧にドリップいたします。

アンティグア地域の高い標高に位置し、アカテナンゴ火山斜面に広がる肥沃な土壌に恵まれた農園「サンタカタリーナ」。その園内で気候や土壌がもっとも優れているエリアの豆だけ選別したスペシャルロットのコーヒーです。華やかで、かすかにバニラのような甘い香り、ミルクチョコレートのような滑らかな舌触り。深炒りですがとがった苦みがなく、柔らかく上品な印象の素晴らしいコーヒー。

コスタリカのナチュラル精製のコーヒー。熟した赤く甘い果実の香り。綺麗な香味。果実感がありながらも、しっかりとコーヒーらしい苦味も併せ持つ稀有なコーヒーです。