日記
ストレートコーヒー
こんにちは。店長の小野です。
ぽるぽで提供している、ぽるぽオリジナルブレンドコーヒー（略して、ぽるブレ）はお店の看板商品なのですが、
本日はストレートコーヒーについて。
ぽるぽでは
ブラジル、コロンビア、グァテマラ、キリマンジャロ、モカマタリ、マンデリン、エチオピア（ゲイシャ）、ブルーマウンテンといったラインナップでご用意しています。
エチオピア（ゲイシャ）やブルマンが最高なのは当然なのですが、
最近、自分的にはコロンビアが推しです！！
とてもバランスの取れた味わいで、特にアイスコーヒーにすると、超絶すっきり飲めます。
ぽるぽはコロンビアの中でも「スプレモ」を使用しています。
スプレモとは、スペイン語で最高級という意味で、コロンビアは豆の大きさによってスプレモやエキセルソなどと分類されます。
最近、セブンイレブンでも見かけますね。
でも、コロンビア スプレモを飲むなら是非ぽるぽで！
たこ焼きと非常によく合うんだなぁ～。。。
カイロプラクティック
こんにちは。店長の小野です。
さて、今日のテーマはカイロプラクティックです。
caffeぽるぽでも7/2（土）からやりますね（お知らせはこちら→https://r.goope.jp/polpo/info）
私、おととしの年末くらいからテニスで右肩を壊していまして…約10年前には右手首の関節がずれやすくて…
大学時代には右ひじを故障していて…
という右腕がボロボロの状態なのです。
そして１週間程前に手首に謎の痛み。とりあえずエアサロンパスで応急処置していました。
診ていただいたところ、手首の関節がずれていたとのこと。。。
ほんと数秒、クッってやってもらったら一瞬で痛みが取れていました。
右腕のマッサージを軽く（ほんの数分）施術していただいたら、肩が真上まであがるように！！
え？神？！ゴッドハンドの持ち主ですか？？？って感じでした。笑
これで今年のテニスの大会に向けて練習できる！！って思ったら、
私の右腕は想像以上にボロボロらしく、無理はできないとのこと（とほほ…）
そんな１回で完治するわけないですよね…ってことで引き続き施術をお願いしようと思います。。。
ウィンブルドン開幕！
こんにちは。店長の小野です。
いよいよ昨日（今日？）から全英オープンテニス、ウィンブルドンが開幕しました。
テニス好きの自分としては目が離せないところではあるのですが、なんせイギリスとの時差は９時間…
日本では深夜なんですよね…
テニスファンは皆さん寝不足？！？！
自分もテニス歴だけでいうと、約22年。
テニス観戦よりもテニスをする派なので、実はそこまでテニス選手は知りません…
とはいっても、半年以上テニスから遠ざかっています。
そろそろまた身体を作っていこうかな！！
では、今日も頑張りましょう！
ぽるぽでお待ちしています
「ぽるぽ」誕生秘話
こんにちは。店長の小野です。
よくお客様から尋ねられる質問として、
「ぽるぽ」ってどんな意味ですか？と。
そう、あれはまだ私が塾講師をしていた時のこと。
深夜、オーナーの経営する美容室Re.feliceでカフェの名前をどうするか、自分とオーナーの２人で話し合い。
そのとき私は実は「Re.felice」の意味を知らなかったのです。
意味を聞くと、イタリア語（さすが元イタリアンのシェフ！）で「幸福な」とか「幸せな」という意味のfeliceだそうな。
イタリア語！！
そこで、私ひらめきました！たこ焼きを出すし、「たこ」をイタリア語で何というんだろうと思って調べると、、、
「polpo」
２人で響きがいいねぇ！と。
小さなお子様たちにも読めて、親しみやすく平仮名で「ぽるぽ」となりました！！
めでたしめでたし。
コーヒーを趣味に
こんにちは。店長の小野です。
コーヒーは「グッズを楽しむ」のも醍醐味の一つです。
何かを始めるときに、形から入っていく人っていますよね。
自分もそうなのですが（笑）
コーヒーを始めたいけど何を集めていったらいいかわからないといった方は、
まず、ドリッパーとコーヒーフィルターだけ準備してください。
↑これです。
こちらはHARIO製のものですが、種類は様々あります。
ご自宅でどんなコーヒーが飲みたいかによって道具の選び方も変わってきますので、是非私にお尋ねください。
レベルがあがると、コーヒーミルが欲しくなったり、細口のケトルが欲しくなったり、、、様々な道具があるのです。
実にたのしい世界です！！