貴重な国産ザーサイを塩漬けし、ピリ辛に味R付けしました。

チャーハンの味付けや豆腐などの薬味としてもおいしく召し上がれます。

国産の皮割り干し大根を、独自ブレンドのキムチ液に漬け込みました。

辛さと旨味の絶妙なバランスはお子様にも大人気です。

九州産の高菜をたっぷりの唐辛子で辛く味付けしました。

お酒のおつまみとしてはもちろん、ラーメン・パスタに混ぜて辛さのアクセントとしてしてもお使いください。

出汁につけた刻み生姜がまろやかな万能おかず生姜です。刻んであるのでとっても便利です。

焼魚のつけ合わせや、溶き卵と合わせて卵焼きにしてもおすすめですよ。