インフォメーション
コーヒーフェス
事後報告となりましたが
先日の日曜日11/17に栗原文化会館で開催されたコーヒーフェスに出店してきました。
これまで会場が築館総合支所駐車場でしたが、
今回初めて建物の中
さてどうなるんだろう???
期待と不安でしたが始まってみたら物凄い来場者数で驚き
コーヒーチケット発売の11時には200m近い、いやもっとかな、
文化会館の建物の端っこ迄人が並ぶほどの長蛇の列
こんだけコーヒー好きな人いるんだなとビックリ!
準備段階では当店の場所が外で目立つ場所じゃなかったので
弱気になっていましたが、始まってみたら用意した弁当50個が即完売
慌てて追加で作るものの米が足りず出来た分だけ用意しましたが
そちらも即完売
恐るべしコーヒーフェス(#^^#)
そして読みが甘かった事に反省
嬉しかったのが、
焼肉俺ん家の認知度が少しずつ高まってきてくれている様で
「前に買ったら美味しかったのでまた来たよ」と言ってくれるお客さんがポツリポツリ出てきてくれるようになった事(^^)/
ありがたいです。こういった反響は。
イベント出店、今年度最後となりました。
次は恐らく4月の瀬峰と築館の桜まつりかな。
それまで、また今年の振り返りをしつつ
イベント戦略を練ってグレードアップをはかりますのでご期待ください
年末に向けて
昨日、週末でスタッフが全員出勤していたので
営業終了後に久々のスタッフミーティング。
先月の振り返り、
イベントでの気づきや反省点
新商品開発、
忘年会に向けての準備、
自店の忘年会、
などなどジックリと話し合いました。
最近、ちょっと告知が後手後手になっていましたので
お店の最新情報は早めにお伝えするように頑張ります!
創業2周年記念は今日、明日の2日間
皆様のご来店をお待ちしております
創業二周年記念 開催中
11月15日で創業2周年を迎えます。
早いもんだ
あの日から2年が経つのか・・・
お客さんの入り具合で気分が浮かんだり沈んだりといった
ジェットコースターに乗った感覚は未だにあります(#^^#)
でも何とか続けられている事に感謝の気持ちを込め
ビールサワーハイボールを390円
肉も牛タン、地鶏、豚ロースを100円引き
今週日曜日までです。
皆様のご来店お待ちしております
栗原ハーフマラソンに出店します
今週の日曜日 11/10に若柳で開催される
栗原ハーフマラソン大会
こちらに焼肉俺ん家 出店します!!
そしてオーナーも21km走ります🏃♂️
完走後、焼肉弁当が食べられる様
売り切れる前に走り切ります😅

