土曜、日曜と2日連続で貸切

満員御礼🈵でした！

ありがとうございます🙇‍♂️

土曜日は会社の暑気払いに、仲良し社会人団体の２組様

そして日曜日は、大会で優勝してきた少年野球チームの親子様

どちらも大騒ぎ、大賑わい💐

美味しい肉を食べられるお店は大前提で、

それ以上に仲間と楽しく過ごせる空間を提供でき、かつ使い勝手の良い飲食店にしたいとオープンしたので、そのコンセプトに近付けてきているかなと嬉しくなりました👍

文化会館で開催された

食品衛生講習会に3名で参加してきました。

簡単にまとめると、食中毒には気をつけましょう！

はい、十分に気をつけて、美味しいお肉を、安心して食べられるお店を心掛けていきます。

先日、地元のドラッグストア様から

２日間で弁当２１０個のご注文を頂戴しました！

これだけの大量はイベントを除けば初

果たして１１時まで作り終え、届けられるのか？

と心配でしたが何とかいけました(^^)/

頑張ればこの数字まではいけると、限界点が分かったのでいい勉強になりました。

今後もイベントや会合、プライベート、どんなのでも弁当のお届け致します。

ご注文お待ちしてます

昨日、栗駒夜市に出店してきました。

事前の私の見込みでは弁当の用意数が１００個

それにホルモンとビール

目標売上が１０万円

と言う数字でした。

と言うのも通常のレギュラースタッフが不在の為、私が先頭で販売しなきゃいけないというビビりから低めの設定でしたが

事前のスタッフミーティングで「もっといけっから！」と促され、

う～、と思いつつ「んで３０個プラスの１３０で」それにホルモン４０個と言う事で昨日出店してきました。

結果は、、、

弁当１３０個、ホルモン４４個が

１８時３０分の時点で完売！！！！！！！！

残り１時間半、一番ひとが多い時間帯をビールとかき氷だけ販売

思いっきりチャンスロスしてしまった・・・・( ﾟДﾟ)

恐るべし栗駒夜市

次回はもう少し強気に行こうと思います(*^_^*)

梅雨時期で毎日の様に雨が続きます(;´Д｀)

雨だと気持ちも沈みがちですが、

そんな皆様に朗報を！(^^)/

焼肉俺ん家では平日（火水木）に雨が降った日は、

飲み物　最初の１杯目を半額サービス　致します！！

ぜひこの機会に雨を楽しみながら焼肉とビールをお楽しみください