少しずつ暖かくなり、春も目の前。
春を呼び寄せる、あんき市場 春祭りを3月23日㈯に開催いたします。
恒例の「つきたて餅」やお子様も楽しめる「サザエのつかみ取り」「サザエ・バイ貝」のつぼ焼き販売
「岩ガキ予約販売」など様々なお楽しみ企画を準備しておりますので、ぜひお立ち寄りください。
3月2日(土)、3日(火)の二日間、兵庫県神戸市灘区記田町にある「笑顔の米屋 いづよね」の店舗前で
「出前 あんき市場」を「島の香り 隠岐藻塩米」の試食販売と共に開催いたします。旬の海産物や隠岐の島でしか販売していないこだわりの逸品など
お持ち致しますので、ぜひご来店いただきますようお待ちいたしております。
主な販売品
1.旬の「天然岩のリ」 手摘みの逸品
2.旬の「のりはば」 天然岩のリとはばのリをブレンドした磯の香を味わえる逸品
3.こだわりの「サザエ」「白バイ」炊き込みご飯の素 化学調味料無添加 こだわりの逸品
4.活サザエのつかみ取り 隠岐に触れ合う逸品
その他多数隠岐の島の特産品をご用意いたしております。
隠岐のかに漁は「かにカゴ漁法」で、カゴにサバなどのエサを入れて、カゴを海底に沈め
カゴの中にかにをおびき寄せて取ります。境港などの主な漁法は「底引き網漁」で漁獲量は上がりますが、かにが傷つきやすいと言われています。
隠岐のかにカゴ漁は漁獲量は上がりにくいですが、かにに優しく傷つきにくい漁法です。
今年の「若松葉かに」の漁期は1月下旬から2月23日水揚げ分の約1か月で終了しました。
来年は皆様により多くの「若松葉かに」をご提供できますよう準備いたしますので、よろしくお願いいたします。
今年度ご利用いただきました皆様誠にありがとうございました。