農商工連携マッチングフェア2022
代表商品情報
山女のコンフィ ＜甲斐御正９３カンパニー＞
山女のコンフィ
＜甲斐御正９３カンパニー＞
清冽な源流で育ったやまめが新鮮なままコンフィに！
真空調理により、骨ごと頭も丸ごと食べられるため、お子さん、年配の方でも安心して食べることが出来ます。オリーブオイル・お魚のＤＨＡ・ＥＰＡでアンチエイジング。
希望小売価格：5,000円
内容量：10尾
流通温度帯：冷凍
主な原材料：やまめ
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甲斐御正９３カンパニー
〒402-0023 都留市大野2952-1
Tel:0554-43-3017 fax:0554-43-3017
Email:kaimisho2009@gmail.com
（担当：小林 良太）
ほぐし飯の素 甲州地どり ＜割烹立よし＞
ほぐし飯の素 甲州地どり
＜割烹立よし＞
当社サイトはこちら（外部リンク）https://tatuyoshi.jp/
甲州地どりを気軽に味わえる！手軽で簡単！
しゃもじでほぐせるほぐし飯。骨離れもよく一度焼き目をつけているので香ばしさもあります。
甲州地どりを使用することにより肉感UP。風味もよいです。
希望小売価格：864円
内容量：地鶏手羽元3本、出汁350cc
流通温度帯：常温
主な原材料：甲州地鶏手羽元/出汁（醤油/砂糖/塩）
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割烹立よし
〒400-0601 南巨摩郡富士川町鰍沢1232
Tel:0556-22-0427 fax:0556-22-4950
Email:tatuyoshi1925@live.jp
（担当：栁澤 弘征）
究極の肉汁スペアリブ ＜American BBQ Dining Ajito＞
究極の肉汁スペアリブ
＜American BBQ Dining Ajito＞
当社サイトはこちら（外部リンク）https://www.bbq-ajito.com/
山梨名物「究極の肉汁スペアリブ」
スペアリブの常識を超えたサイズとこのメニューの為だけに切りだした県産甲州クリスタルポーク&富士桜ポークのスペアリブ｡焼き方からＢＢＱソースまで拘った商品です。
希望小売価格：5,500円
内容量：1kg前後
流通温度帯：冷蔵
主な原材料：豚肉（山梨県産）
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American BBQ Dining Ajito
〒400-0047 甲府市徳行5-13-22
Tel:055-298-6410 fax:055-298-6416
Email:doragon.mausu@ktf.biglobe.ne.jp
（担当：滝口 幸孝）
鳥もつ煮セット ＜㈲ミート・髙橋＞
鳥もつ煮セット
＜㈲ミート・髙橋＞
当社サイトはこちら（外部リンク）https://sakuraniku.com/
甲府鳥もつ煮が自宅で出来立てを食べられる逸品
カット済の鳥もつミックスとタレがセットになっているので簡単調理で本場「甲府鳥もつ煮」が自宅で味わえます。
希望小売価格：4,320円
内容量：300g×3p（オーダー可）
流通温度帯：冷凍
主な原材料：鳥もつ（レバー/ハツ/砂肝/きんかん）/鳥もつ煮のタレ（砂糖/醤油）
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㈲ミート・髙橋
〒400-0501 南巨摩郡富士川町青柳町473-1
Tel:0556-22-1330 fax:0556-22-1057
Email:nikuya@bz04.plala.or.jp
（担当：髙橋 謙二）
ワンさまニャンさま 山梨県産 無添加鹿肉ジャーキー ＜SatoYama Style（同）＞
ワンさまニャンさま 山梨県産 無添加鹿肉ジャーキー
＜SatoYama Style（同）＞
当社サイトはこちら（外部リンク）https://www.wansama-nyansama.com/
愛犬家×猟師 愛犬のために猟師になっちゃった
犬だって家族です。犬用だから品質が悪いなんてことはありません。大切な家族にあげるのだから、おいしいものをあげたい。
希望小売価格：660円
内容量：30ｇ
流通温度帯：常温
主な原材料：シカ肉（甲州市、部位によっては長野県産）
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SatoYama Style（同）
〒404-0042 甲州市塩山上於曽1172
Tel:080-9427-1122 fax:0553-37-1927
Email:info@satoyamastyle.com
（担当：樋山 太一）
甲州ワインビーフ ＜㈲美郷＞
甲州ワインビーフ
＜㈲美郷＞
当社サイトはこちら（外部リンク）https://www.winebeef.co.jp/
美味しさに安心を乗せて食卓へ
ワインを作る過程で出る葡萄の搾りかすを飼料の一部として与えています。山の伏流水を飲みながら健康に育った牛肉です。
希望小売価格：各商品による
内容量：各商品による
主な原材料：牛肉（山梨県産）
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㈲美郷
〒400-0123 甲斐市島上条3077
Tel:055-267-3113 fax:055-267-3114
Email:mikyo@winebeef.co.jp
（担当：小林 英輝）
