６月２５日（火）から、ブルンジ限定販売開始です!(^^)!
生豆を開封した途端、フルーティーな香りが～♪♪

久々の、アナエロビック製法♪
完熟チェリーだけを収穫し、果肉を除去した後、酸素に触れないよう１８時間発酵させます♪
その後、綺麗な水に１２～２４時間浸け、雑味を取り除いたら、アフリカンベッドで天日乾燥させます♪

上記の精製方法により、発酵感のある香りと、甘く香ばしい香り、喉越しの良い温度帯になると、
とても滑らかで、やわらかい果実感のある風味が出てきます(^^)
ぜひ、お試しくださいね～♪♪

国名：Burundi
生産処理場:Buzira
品種：Bourbon
精製方法：Anaerobic
標高：1,900～2,050ｍ
乾燥方法：天日乾燥（アフリカンベッド）
ランク：Specialty Coffee

アイスコーヒーが美味しい季節がやってまいりました～(^^)♪
そこで、と～っても簡単に、と～～っても美味しい水出しのアイスコーヒーが出来る、オリジナル・水出しパック、今年も販売開始です!(^^)!
５5０ｍｌ（お好みで増減してください♪）のお水に、１パック浸けて頂いて、6時間～（お好みで増減して下さい♪）、パックを取り出して、と～っても喉越しの良いアイスコーヒーの完成です(^^)b

お試し１Ｐ入りと、３Ｐ入り、５Ｐ入りがあります♪
この夏、ぜひぜひ、お試し下さいね～～♪♪
おススメですよ～!(^^)!

６月１日（土）から、新発売♪

黒糖のようなコク、喉越しの良い温度帯で、ホロリと柔らかくとろっとした甘い酸を感じられます♪
ぜひお試し下さいね♪

生産地　：タンザニア西部　キゴマ

精製方法：ウォッシュド

標高　　：１，４５０～１，６８０ｍ

品種　　：ブルボン、ケントミックス

生産者　：カンヨブ組合に所属する生産者の方

乾燥　　：アフリカンベッド、天日乾燥

規格　　：ＡＡ

栽培、農薬の使用　：　栽培期間中、農薬、化学肥料不使用

６月１日（土）から、限定販売開始です!(^^)!
初入荷のビジャロボス♪しっとりと柔らかな口当たり、ジューシーで甘い余韻は、強さや個性よりも上質なカップです♪ぜひ、お試し下さいね♪

国名：Costa Rica
農園名:El Coyote
品種：Villalobos
精製方法：Red Honey
ランク：Top Specialty Coffee

６月１日（土）から、雨音ブレンド限定販売開始です(^^)
滑らかな舌触り、甘く香ばしい香りから、喉越しの良い温度帯になると、ほろりと柔らかさとコクが出てきます♪
ぜひ、お試しくださね～♪