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2020 / 05 / 07  17:12

【旬の🍓はまもなく終了予定】

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【旬の🍓はまもなく終了予定】

〜5月、3週目まではほぼ確実です〜 『eat me sandwichの取引先いちご農家は非常にこだわりのある農園です』

こだわり①

通常、果実を色が赤くなりきっていないまま収穫をし、流通の過程で赤くしていくのですが、完熟したいちごを注文が入ってから摘んでいます。

(なかなかここまでしているところは少ないそう)

こだわり②

減農薬、土壌にも非常にこだわっています。

こだわり③ 

ハイグレードな三ツ星スカイベリー

このグレードをつくれる生産者さんは日本に10人いないそう

1株から2個しかとれない幻のスカイベリー

 

ぜひ味わってお召し上がりくださいね(*^^*)