2023/08/20 18:16

今夜のご夕食は

三陸産カツオの刺身

大槌サーモンの刺身

大槌産イカの刺身

メヌケ西京焼き

女将さんの筑前煮

茶碗蒸し

ミニぎょうざ

ごぼうとレンコンのきんぴら

宮城県産シジミ味噌汁

 

一泊二食付 8000円

 

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2023/08/17 08:18

おはようございます

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2023/08/16 19:11

今夜のご夕食は

大槌サーモンの刺身

大槌産イカ刺

大槌産メカブときゅうりの和え物

大槌産ウニの味噌玉子とじ

大槌産ホヤのキムチ和え

宮古産スルメと海老の天ぷら

大槌産ホタテ醬油焼き

(連泊のお客様はホタテの代わりに 大槌産カレイの煮つけ)

茶碗蒸し

女将さんの筑前煮

そうめん

きゅうり醤油漬け

 

一泊二食付 8000円

 

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2023/08/15 19:09

「すっぷく」はお盆に食べる郷土料理

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大槌町の郷土料理「すっぷく」は、いわゆる「あんかけおぼろ豆腐」のことです。

うどん版の「すっぷくうどん」もあります。