こめらの森・南会津

【参加者募集中！】春の自然体験交流会　『手前味噌を作ろう！』
 2013年3/30（土）


春の自然体験交流会　『手前味噌を作ろう！』
　
日本列島を「手前味噌作り前線」が北上中！

「こめらの森・南会津」では春休みキャンプに参加中の
子ども達と一緒に【１年分】の味噌を仕込みます。
100kg超！？を朝から晩まで・・・。

材料はもちろんオーガニック大豆。
麹にも無農薬・無化学肥料のお米を使います。
子ども達のために、一緒に働いてくださる方を大募集。

大家族のようにワイワイ作業したいと思います。

この機会に！ご自宅の味噌も作りたい。
そんなあなたも、どうぞ～。
　
材料準備の都合上、予約制とさせていただきます。

●日程：2013年3月30日(土）9時～16時30分　＊雨天決行　
　（※前日29日（金）は準備です。前日、当日の宿泊も可能です。）

詳細はこちら＞＞＞

http://r.goope.jp/minamiaizu/free/miso13