人気のクロワッサン
紅玉りんごと柿のクロワッサン
食塩不使用のパン「塩なしパン」♪
栗渋皮煮をパン生地に練り込んでいます
天然酵母の炭火石窯ピザ
おだんごぱん(いちじく・くるみ・レーズン・カレンズ)
彩り豆の食パン
甘さ控えめ、和栗のショートケーキ
焼きおにぎり弁当
お祝の似顔絵パン
自宅工房にて小さなパン店を営んでいます。
天然酵母、国産小麦粉、オーガニック素材、地域で採れた旬の野菜や果物などを使って、
素朴なパンやお菓子を作っています。
屋外にある炭火の石窯で、ピザやパンを作ることもあります(石窯は不定期に開催します)。