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健康食品「梅干し」
~梅干しの効能~
「一日一粒で医者いらず」と、昔から言い伝えられる
日本の伝統的な健康食品「梅干し」。
すっぱさの素「クエン酸」をはじめ、体にいい成分が
たくさん含まれている梅干しの効能は・・・
〇疲労回復 〇食欲増進 〇熱中症予防 〇食中毒予防
〇胃痛・胃潰瘍・胃がんの予防(ピロリ菌を抑制)
〇糖尿病・高血圧・動脈硬化・心臓病など生活習慣病の予防
〇血液サラサラ 〇インフルエンザ予防 〇虫歯・口臭予防
〇骨粗しょう症予防
※2022年6月、
梅干しが新型コロナウイルスの感染や増殖を抑制することが、
東海大学医学部の教授を中心とするグループの研究によって分かりました。
~梅干しは減塩しなくても大丈夫~
近年「塩分のとり過ぎは血圧を上げ、様々な病気を招く」として、
減塩が叫ばれています。西田梅加工場の梅干しの塩分は約20%~
約25%ですが、梅干しには血圧を下げる効果も確認されているため、
それほど神経質にならなくても大丈夫です。
また減塩が叫ばれるようになった理由の一つが“純粋な食塩”に
あります。純粋な食塩とは“塩化ナトリウムのみの塩”のことで、
これが体に良くないのです。西田梅加工場は塩化ナトリウム以外に
カリウム・マグネシウム・カルシウムなど、体に有効かつ必要な
ミネラル質を豊富に含んだ“天然塩”を使用していますので、適量を
守れば減塩を心配しなくても大丈夫です。
~梅干しは美容の強い味方!~
梅干しには脂肪を燃焼させる成分や、体内の細胞の酸化(老化)を
抑える成分が含まれており、アンチエイジングや美容効果が期待
できると言われています。