先日たまたまネットを見ていたら低FODMAP食について書いてあって少しやってみることに。それで改めてわかったのが食品に小麦粉や水あめ、果糖などの多いこと、多いこと。制限すると言っても外食だとほぼ無理な気がします。自炊してもメニューが限られ如何にそれらが食生活に関わりが深いか、それらを断つのがどれほど難しいか知りました。