日記
2024-11-11 19:07:00
「食品衛生講習会」を開催しました！！
令和6年11月5日(火)に本会研修室にて食品衛生講習会を開催致しました。10事業11名の参加があり、製造業や飲食業だけではなく介護サービス業などからも参加があり関心の高さが伺えました。
講師は株式会社クロックワークの代表取締役で県の職員衛生協会の専務理事も兼任している「伊志嶺 哉」氏をお呼びして開催しました。大手小売店・空港販売への卸先として選ばれるように食品衛生管理、表示、菌検査等に取り組めば販路が広がることを説明。続いて資料を元に2時間（休憩あり）講義をおこないました。
また講師会終了後には事前に予約していた個別相談会を実施し、直接、商品を持参した事業者が講師より表示などの指導を受けました。
引き続き、本会では消費者の安全安心を守る為、事業者と一緒に制度改正等への対応を取り組みながら、売上、利益の向上に繋げていく伴走型支援を実施していきます。
写真は下記データをクリックしてご覧ください。
1105食品衛生講習会 写真データ.pdf (4.28MB)
