スペイン産の生ハムです。

香りが良く程よい塩気がお酒に合います。ハーフサイズ880円もご用意しています。

※スペインで流行した豚熱の影響により輸入が出来なくなっています。輸入再開までしばらくかかりそうです。

店頭の在庫のみになりますのでご来店の際にご用意できなくなった場合はご了承ください。

当店自慢の1品！！

丁寧に裏ごししているから口当たりなめらかだし香りで邪魔するハーブ等を使用していないためレバー本来の美味しさを味わえます。

しっかりレバーの臭みを消していますのでレバーが苦手な人でも食べれるかも⁉

自家製のブルーベリージャムと一緒にお召し上がりください♪

美味しいクリームチーズに国産蜂蜜をたっぷりかけて仕上げに黒胡椒をたっぷり挽きました。

シンプルなのにどうしてこんなに美味しいの？ってよく聞かれます。

自分でもよくこんな悪魔的な食べ物を作ったものだと驚いております。

一度食べると中毒性が高いのでご注意を♪

季節のお野菜を色々ピクルスにしてみました♪

どれも別々に漬けてありますので色もきれいだし味も様々です。

お酒のお供に是非お召し上がりください。

浅漬けのオリーブの実をオリーブオイルに漬けなおしてあります。

オリーブオイルでコーティングされているので口当たりがマイルドでワインと一緒にいただくとワインが更に美味しく感じます。

他のお食事を待つ間や、あと少し食べたい時にお勧めです。

創業当時からの定番メニュー！ぷりっぷりな海老はもちろんオイルまで美味しいです。

オイルには塩をいっさい加えずハモンセラーノとアンチョビから塩分を引き出しています。

食材の出汁がたっぷり入ったオリーブオイルをバケットにしみ込ませてお召し上がりください♪

「アヒージョの後のグラタン」は＋580円で作れますので余力がございましたら是非お召し上がりください。

メキシコやテキサス発祥のチリコンカン。

「学校の給食で食べたことある」って方が多いけど、当店のチリコンカンはちょっと大人な挽肉と豆のスパイシーな煮込み料理です。

仕上げにチェダーチーズを乗せて焼くからマイルドさも加わって食べやすくなってます。

創業当時からファンの多いメニューです。

低温でじっくり焼いた豚肉は柔らかくてジューシー！！その上ボリューム満点！

季節のお野菜などを添えてお出しします♪

カリッと揚げ焼きにしたカツレツの中には、とろ～りチーズがたっぷり♪

甘辛い特製ソースをかけてるからビールのおつまみにピッタリ☆

見た目より軽いのでどんどん食べれちゃいそうです。

※ソースは通称「田中ソース」もともとトマトソースをかけていたこちらのメニューですがトマトが苦手な田中さんのために考案したソースです。

食べると意外に美味しく評判が良かったのでコチラがレギュラーになりました。

コラソンの頃から１５年近く続く大人気メニュー！バター醤油味でホッとする1品です。

もともとは白いこんにゃく。

煮ては冷ましてを何度も繰り返して作っています。

見た目以上に手間のかかってる一品です。

牛すじを20時間以上煮込んだ濃厚なカレー。

最初は甘くて後からスパイシー、15年近く続く当店の定番メニューです。

ハーフサイズ880円もあります。

なんでパスタじゃなくご飯にミートソースを乗せたかって？

「パスタじゃありきたりでつまんない、いっそご飯に自家製ミートソースと目玉焼きを乗せちゃえば」って事で出来上がったわんぱくメニューです。

大人には少しスパイスをきかせてお出しします。

お腹を空かせて是非どうぞ♪

当店のカリッとジューシーな鶏の唐揚げは少し大きめです。大き過ぎて店主からいつも注意されるほど。2個からご注文いただけます。（１個400円）

ザクザクと食感の良い衣をまとった唐揚げに山椒をたっぷりかけました。ビリビリとした刺激がクセになります。2個からご注文いただけます。（１個500円）

野菜やお魚お肉などのお料理を少しずつ8種類集めました。

他のメニューといっさいかぶらないし、日替わりなのでいつ来ても楽しいです。

1人前1680円でかなりお得な一皿。

複数名でお越しの場合は人数分ご注文下さい。

※写真は2人前

みんな大好きフライドポテト。

ヨーグルトを使った自家製ソースをつけながら食べるとやみつきになっちゃうかも♪

桃や梨、無花果や柿、苺だったりシャインマスカットだったり季節の果物と生ハムをカルパッチョにしました。

添えてあるクリームチーズが果物の酸味や甘味と生ハムの塩味をうまくまとめてくれます。

「果物に生ハム？」って敬遠された方、騙されたと思って一度召し上がってみて下さい。

すぐに虜になっちゃいますよ～♪