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ケータリング(出張料理・お料理配送)のご案内

当店では、江戸時代の面影を残す五條新町の古民家にて、地元の新鮮な「五條野菜」やこだわりの食材を活かした本格フレンチをご提供してまいりました。このたび、「お店の味をそのままに、大切な場所へお届けしたい」という想いから、新しくケータリング(出張料理・お料理配送)サービスをスタートいたしました。

 日常のちょっとした贅沢から、お祝いの席、外出が難しい方への特別なひとときまで、一流ホテルで長年腕を磨いたシェフ片山英樹の料理が、皆様のテーブルを華やかに彩ります。

■ このようなシーンに選ばれています

1. 個人の皆様のホームパーティーやご記念日に

ご自宅での特別なディナー、お誕生日会、ご親族の集まりなど、プライベートな空間を一流レストランへと変貌させます。周りを気にせず、ゆったりと至高のフレンチをお楽しみください。

2. 企業・法人様、病院のレセプションや懇親会に

社内でのプロジェクト打ち上げ、大切なお客様を招いての歓送迎会、周年記念パーティーなどに最適な華やかなメニューをお届けします。イベントの質をより一層高めるおもてなしをご提供いたします。

3. 病院・介護施設、特別なイベントに

「普段はお出かけや外食が難しい」という入院患者様や施設のご利用者様、そして日々尽力されているスタッフの皆様へ。本格フレンチを通じて、心躍る特別な「食のイベント」をお届けいたします。

 

■ ケータリングプラン・料金のご案内

【配送料込み】ラミーダンファンス 特別フレンチ配送プラン

お一人様 6,000円 (税込み・配送料込み)

五條の肥沃な大地が育んだ新鮮な野菜と、厳選された食材をふんだんに使用した、どなた様にも安心してお召し上がりいただける本格フレンチです。

• 安心の配送料込み価格:奈良県五條市を中心に、ご指定の場所(ご自宅・会社・病院・施設等)へシェフが責任を持ってお料理を配送いたします。

• 外に出られない方へも届く喜び:病院や介護施設などで外出が難しい方にも、レストランと同じクオリティの新鮮さと安全にこだわったお料理をお楽しみいただけます。

• お箸で食べられる優しさ:ご希望に応じて、懐石風にお箸でお召し上がりいただける構成にも対応いたします。ご高齢の方や、リラックスして楽しみたいお集まりにも大変喜ばれています。

※メニュー内容やアレルギー対応、細かなご要望(仕込みの段階でのやわらかさの調整など)につきましては、事前のご相談にて柔軟に対応いたします。お気軽にお申し付けください。

 

■ ラミー ダンファンスのこだわり

野菜の力があふれ出す一皿

五條市を流れる吉野川(紀ノ川)の恵みと、金剛山からの伏流水が育んだ味の濃い美味しい地元の野菜。 契約農家さんから仕入れる採れたての新鮮野菜の魅力を、シンプルな技法で最大限に引き出します。

ベーシックなフレンチの真髄と確かな実績

大阪や奈良の一流ホテル(大阪ヒルトンホテル等)で料理長を歴任し、料理人歴40年のキャリアを持つオーナーシェフ片山英樹が、地産地消の新鮮さと安全性を追求した一皿を仕上げます。自家製ハムやベーコン、五條のジビエなど、手間暇を惜しまない手仕事が活きています。

 

シェフプロフィール:片山 英樹(Hideki Katayama)

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大阪ヒルトンホテルやリゾートホテルの料理長を経て、ドイツ・フランスへの研修で研鑽を積む。五條の農家さんや街の魅力に惹かれ、2011年に「ラミー ダンファンス アラメゾン」をオープン。豊かで歴史ある五條の魅力を、お料理を通じて発信し続けています。

 

■ ご利用の流れ

[STEP 1:お問い合わせ] お電話(0747-24-2205)または店頭ホームページのお問い合わせフォームより、開催日時、場所、人数、目的(パーティー、施設イベント等)をお知らせください。

[STEP 2:メニューのご提案] ご予算やゲストの年齢層、お好みに合わせて、シェフが最適なメニュー構成をご提案いたします。アレルギーや「お箸で食べたい」といったご要望もお気軽にお聞かせください。

[STEP 3:ご予約確定] 内容および総額をご確認いただき、ご予約を確定いたします。(※準備の都合上、5日前までのご予約をお願いしております。詳細はお問い合わせ時にお伝えいたします)

[STEP 4:当日のお届け] 出来たての美味しさを閉じ込め、安全な状態でお約束の時間にご指定の場所へ配送いたします。皆様で素晴らしいひとときをお過ごしください。

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奈良県五條のフレンチ料理 ラミーダンファンスアラメゾン

〒637-0071 奈良県五條市二見1丁目9-28(五條新町内)

TEL:0747-24-2205(受付時間:営業時間内 ※水曜定休)