こんばんは✨

くるみの木です。

さてくるみの木でお出ししているお蕎麦は金臼挽きのお蕎麦になるのですが（笙幻蕎麦）

年越しの持ち帰り生蕎麦で好評だった

石臼挽き丸抜きの10割蕎麦

を期間限定　数量限定で

お出しすることになりました✨

普段来ていただいているお客様にもいろいろなお蕎麦を楽しんで頂けたらいいな✨

もちろんご新規で来て頂く方にも楽しんで頂けたら☺️

と少しゆっくりしているこの時期に期間限定でお出しします☺️

石臼挽きのお蕎麦は（藪蕎麦）お蕎麦の香りが強くコシもあり甘みもあります✨しっかりとしたお蕎麦です✨

一般的にはこちらの藪蕎麦が多いかもしれません🌿

金臼挽きの繊細な透明感のある美しさ、美味しさとはまた違った良さがあるお蕎麦なので是非一度食べてみてください🌱