ふんわり・しっとり焼いた生地にじっくり炊き上げたつぶあんとバターをはさんだ金蝶堂オリジナルのどらやきです。
素朴でやさしい甘さ、バターの香りとコクがしっとりと贅沢な風味に仕上がった昔懐かしい味です。
こしあん・日本酒を生地に練りこみ黒豆を入れ、しっとり・やさしい甘さに焼き上げ黒ゴマをトッピング。
和風テイストの金蝶堂オリジナルマドレーヌです。
織物の産地尾州にちなみ、織機の道具「シャトル」の形を模したお菓子です。
甘さをおさえた黄味あんをにっきの香り高い生地で包んでじっくりと焼き上げました。
餡と皮を別々の包装にすることで、いつでもできたてもなかの食感を味わっていただけます。
黄味あんに刻み栗を混ぜ、バターをたっぷり使って焼き上げた焼き饅頭です。
包装紙には旧尾西市の市章をそのまま残しております。
甘さを抑え、味、香りもやわらかにしっとりふんわりとしたおいしさに仕上げたフリアンです。
昔ながらの素朴な味わい
昔ながらの製法にてしっとり甘いカステラに仕上げました。
ハーフサイズ(730円)のご用意もございます。
洋酒の香りとフルーツの食感がクセになる和菓子屋の手造りパウンドケーキです。
まろやかでやさしい風味のカスタードクリームをたっぷりと使い、ふんわりとしたカステラで包みました。