酒麹の発酵を利用しふっくら仕上げた皮と、厳選した小豆を丁寧に炊き上げた自家製餡にて仕上げた、

完全無添加金蝶堂の定番商品です。

沖縄県産の黒糖を使用したもちもちの皮に自家製つぶ餡とマーガリンを包んだ、当店のオリジナル商品です。

生麩の独特の風味ともちもちとした歯ごたえ、山帰来の葉の香りが味に深みを加えます。

真っ白で粘り気が強く、灰汁が少ない高級伊勢芋のみを職人がすりおろし、

ひとつひとつ手包することで優しさのある味わいが特徴の上用饅頭です。

徳島県産の高級和三盆糖をふんだんに使用し、職人が手造りで練り上げた特製わらび餅。

和三盆糖ときな粉の風味がマッチした定番商品です。