徳島の味、家庭料理にこだわった定食です。
じょじょりん畑で収穫した野菜はもちろん、地元食材をふんだんに使った小鉢料理がお盆いっぱいに並びます。
一日10食程度しかご用意できませんので、事前にお電話でのご予約をお願いします。
徳島県西部から全県的に広がっている 徳島の郷土料理。
独特のぷちぷちした食感のそばの実を主役に 地元食材などをふんだんに使った汁ものです。
徳島県内の皆様にはもちろんのこと、県外、外国からの皆さんにも ぜひ味わっていただきたいメニューです。
徳島県西部のつるぎ町で 作られている 半田手延べそうめん。
少し太めで コシがあるそうめんを主役にして、地元食材を ふんだんにつかった五目汁です。
そばアレルギーの方やお子様に人気の汁ものです。
地元コシヒカリ米で作った ごま塩おにぎり1個に 漬け物、地元で愛されている味付け海苔をつけてのご提供です。
店主のご先祖の安平が、一番札所霊山寺の仕事をしていた時にお遍路様から授けられたお数珠。
なんと不思議な力があるお数珠で、安平が、このお数珠で痛みのある体の箇所に触れると、痛みが消えたという逸話があります。
じょじょりんでは、丸い食材を煮込み、七つ竹串に刺し このお数珠を模してみました。
夏限定メニューです。
徳島ならではの さっぱりした すだちの風味を ご賞味ください。
すだちは、じょじょりん畑で無農薬で栽培しているものを使っています。
ゆったり ほっこり じょじょりんで一休みのひと時、お食事などの後に 冷たく甘いアイスクリームをどうぞ。
香り豊かなコーヒーに 季節によって 手づくり干柿などのお茶うけを添えて ご提供しています。
じょじょりん畑で育った 赤じそを使った「自家製しそシロップ」を ソーダで割っています。
きれいな赤い色と さわやかな味わいを お楽しみください。
じょじょりん畑で収穫したすだちの酢。ソーダで割って、飲みやすく さっぱりしたお味に仕上げました。
6人用、4人用、2人用テーブルがあります。ピアノは自由に弾いていただけます。
落ちついた雰囲気でゆっくりおくつろぎください。小さいお子様連れの方にもご利用していただきやすい、畳の間です。
和室の隣の内縁では、庭を見ながらゆっくり徳島の味をご賞味ください。
四国遍路をしている手作りかかしの「福ちゃん」です。玄関脇でお客様をお出迎えします。
蔵本や国府、石井はもちろん、天気がよければ、鴨島や四国山地の山々がよく見えます。
大麻町で長年レンコンを栽培している小川さん。
とても色白で、柔らかくておいしいレンコンです。
煮物、福煮しめ、酢の物、レンコンボールなどに使っています。
ぜひ大麻のレンコンをご賞味ください。
山下製麺の半田手延べそうめんは、太めでこしがしっかりあり、つるっとした喉越しがくせになります。温かい五目汁の中にいれても抜群の存在感。冷たいすだちそうめんは夏の暑さも忘れさせてくれます。
薬草会社での勤務経験が長い影山さん。つるぎ町でさまざまな健康茶作りをしておられます。影山さんの作るお茶は、完全に乾燥させてから焙煎し、より安全安心なものです。
上勝町で長年にわたり発酵茶である阿波晩茶の生産に取り組む山田喜美子さん。
84歳には思えない元気なおばあちゃんです。
創業約200年の天然醸造醤油。醤油愛が止まらないこだわりの社長です。
気まぐれ定食などにお好みで少しかけて、伝統の味をお試しください。
店から700m。多宝塔などを眺めることができます。本堂・大師堂はもちろんのこと縁結び観音も祀られています。男女の縁だけでなく健康や仕事、幸せとの縁など様々な縁結びに御利益があるとされています。
霊山寺本堂の西側に祀られている安平さんです。体の痛みやいろいろな悩みを解決してくれたという逸話がある安平さんへのお参りは今もなお続いているようです。
子宝を授けてくれ、安産にも御利益があるという安産大師。弘法大師自らお手植えされたという長命杉があります。また、ご本尊の阿弥陀如来座像は國の重要文化財です。
標高538m。讃岐山脈に属する山です。大麻比古神社の奥宮が祀られていることでも有名です。「真名井の水」という名水も湧き出しています。近年は登山やトレッキングのためのトレーニングとして登る人も増えてきています。
第一次世界大戦時に板東俘虜収容所で過ごしたドイツ兵たちの活動の様子や、地域の人々との交流の様子を展示しています。ドイツの物産も販売しています。
板東俘虜収容所跡です。
板東俘虜収容所で命を落としたドイツ兵の墓です。近くにお住まいの髙橋さんは現在までずっとその墓を守り続けています。
物産館は国登録有形文化財、旧板東俘虜収容所を移築したものです。地域産品の販売やドイツにちなんだ軽食も味わうことができます。建物すぐそばにはベートーヴェン像も建てられています。
友愛・互助・平和のために生涯を捧げ、ノーベル平和賞候補に4度、ノーベル文学賞候補に2度ノミネートされた世界の偉人賀川豊彦。さまざまな活動や時代背景が写真パネルなどで展示されています。