開華丸の漁師が試行錯誤を繰り返しこだわった徳島県産わかめ（250ｇ）

上品で味わいが深く、香りも豊かでしっかりとした歯ごたえが感じられる、湯通し塩蔵わかめです。漁場には徳島県の一級河川が流れ込み、わかめの成長に必要な栄養やミネラルが豊富に含まれています。（松茂町でのワカメ養殖は当社のみ）食害対策を施したり、水深を日々調整するなど、栄養豊富な新芽が高品質で安定して育つことを可能にしています。徳島中央卸売市場にて連日落札最高額を記録し続けた、㊇岩本水産のわかめをぜひお楽しみください。

ねばねば海藻パワーで毎日元気！漁師が水揚げしてすぐ釜ゆでした かけるめかぶ

水揚げ後すぐに湯通し加工をしている為、めかぶ本来の味わい、香り、歯ごたえ、ネバリを強く感じることができる商品です。無添加で安心安全、あえて味付けはせず、召し上がっていただく時にお好みのアレンジができるように、素材のみの充填をしています。一度食べたら癖になる美味しさで、ねばねば食材が好きな方に特に人気です。

コウイカの一夜干し

徳島県松茂町の海で獲れた新鮮なコウイカを使用し、塩だけで味付けして一夜干しにしました。イカ本来の旨みと肉厚で柔らかな食感が特徴です。焼くだけで手軽にお召し上がりいただけます。

開華丸の漁師が試行錯誤を繰り返しこだわった徳島県産わかめ（1Kg）

上品で味わいが深く、香りも豊かでしっかりとした歯ごたえが感じられる、湯通し塩蔵わかめです。漁場には徳島県の一級河川が流れ込み、わかめの成長に必要な栄養やミネラルが豊富に含まれています。（松茂町でのワカメ養殖は当社のみ）食害対策を施したり、水深を日々調整するなど、栄養豊富な新芽が高品質で安定して育つことを可能にしています。徳島中央卸売市場にて連日落札最高額を記録し続けた、㊇岩本水産のわかめをぜひお楽しみください。

徳島県産天然ところてん草

徳島県の松茂町沿岸で採取した本商品は、水域の豊かさから恩恵を受け、風味の強く感じることができる商品となっております。天然物100％で作るところてんや寒天は別格の味わいを楽しむことができます。

天草には豊富な食物繊維が含まれており、低カロリーで満腹感を得られやすいところてんを作ることができます。ところてん突きで麺状にし、黒蜜や三杯酢などで味付けすると、食欲のない時でもつるりと食べることができます。また、天草を煮出した後に珈琲などを入れて固めることにより、ゼリーとして様々な味付けで召し上がっていただけます。