八ヶ岳南麓[有機へちま]で健やかな暮らしを! 地球にやさしい🌏環境にやさしい!身体にもやさしい! *食材として *お風呂のボディ–スポンジ他として *キッチンのスポンジとして *ボディ−ローションとして 生活に必要なエコ商品つくりを目指しています٩(^‿^)۶
今年初めて栽培しましたクリーミーへちま色々作って食べています。食感はー少しシャキシャキして、少し甘味があってとろみがあります(^-^)あくがないのでカットして直ぐに料理できるのも😃良いですね☺️
今年最初のへちまたわし
9/16日収穫したへちま3本は電子レンジで3分×3回(ワット数により変わります)後水に浸けて良く洗い種出し、水切りして自然乾燥させました(^-^)繊維がしっかりしていてよい感じでした。今夏山の日イベント「山存フェスタ」でご来店してくださいました「へちま大好き」へちま栽培のコミュニケーションの中電子レンジ使用の皮むきをお伝えしました方々が見てくださる事を願って🤲
大きく成長中❗
長さ・実周り更に大きくなっていました➰☺️
今宵は十五夜🎑
お供え物を飾って名月を愛でようと➰待っていましたが、今宵はちょこっとお出ましになりましたが9時頃には雲に隠れておしまいになりました。月夜の晩、毎年ながらいいものですね➰☺️
最初の実なり3本
春先、苗定植後3本が実をつけました。あまりにも下の位置だったので地について大きくなった状況です。皮が黄色く変わり実が軽くなりました。繊維ができてる状況ですね。近々3本のみ収穫してみます。
長へちまはぐんぐんと大きく伸びて82cmになりました➰☺️