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2026-03-03 08:28:00

ひな祭り御膳

 3月3日は「桃の節句(ひな祭り)」。 桃の節句」は、七草・端午・七夕などと並ぶ五節句のひとつです。

 コスモス山原では、2日の夕食に「ひな祭り御膳」を提供しました。メニューは、「まぐろすきみのひなちらしずし、天ぷら盛合わせ~抹茶塩添え~、菜の花のごまあえ、すまし汁、みかん(はるみ)」です。
 利用者さんからは、「抹茶のお塩に天ぷらをつけて食べると凄く美味しかった。」「春らしいメニューで豪華だった。」などの感想が聞かれました。
 三寒四温を繰り返しながら、少しずつ季節は春へと近づいています。
 花粉症に負けないで、元気に過ごして行きたいですね。

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