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2026-01-07 07:56:00

人日の節句

 本日1月7日は人日の節句（じんじつのせっく）。朝食に春の七草（セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ）を入れた七草粥を食べて1年の無病息災を願い、お正月の胃腸を休めるという日本の伝統行事があります。

　コスモス山原では、鶏肉と小松菜の入った「七草粥風雑炊」「茄子の華風和え」「大根の炒め物」を提供しました。
　利用者さんたちは、「寒い朝の雑炊は身体が温まっていいね。」「七草粥は少し苦手だけど、この雑炊は美味しく食べられて良かった。」
などの感想が聞かれました。
　今日一日、仕事や活動など元気に取り組むことができそうで良かったです。
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