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2025-02-02 20:50:00

節分

 毎年、節分と言えば2月3日ですが、今年は今日(2月2日)が節分です。節分は、暦の上で春の始まりである「立春」の前日となっています。この立春が、地球の公転周期の関係で時々2月3日になる年があるそうです。  

 節分と言えば豆まき、恵方巻きです。コスモス山原では夕食の時に恵方巻きを用意しました。  

 具材は、「厚焼き卵、椎茸煮、味付けかんぴょう和え、蒸しあなご醤油たれ焼き、きゅうり、れんこん酢漬け、おぼろ」の7品目。  

 「お昼にちらし寿司をたくさん食べたから、このくらいが丁度いい。」「昼間みんなでカラオケに言って飲み食いしてきたからお腹一杯。」他のおかずもあったので、恵方巻きは一口ずつ食べてもらいました。  

 節分の気分を少しでも利用者さんに味わってもらうことができてよかったです。

 

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