• 山梨県早川町茂倉集落

    山梨県早川町茂倉集落

  • 茂倉うり

    茂倉うり

  • 茂倉うり種採取

    茂倉うり種採取

  • 茂倉うりの種

    茂倉うりの種

  • 島根芋芋茎刈り取り

    島根芋芋茎刈り取り

  • 島根芋（親芋）

    島根芋（親芋）

  • 西山（早川）インゲン-鞘食

    西山（早川）インゲン-鞘食

  • 西山（早川）インゲン-乾燥豆

    西山（早川）インゲン-乾燥豆

  • 南アルプスを源流とし、谷間を流れる「早川」。
    山に囲まれた集落で営まれ続けた、人々の暮らし。
    そんな暮らしと共に受け継がれてきた伝統野菜は個性豊かな味と共に、今日も変わることなく
    住人の手で育てられています。

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