余計な添加物は使っておりません。

道北産利尻昆布だけを使った上品な風味のとろろ昆布です。

おにぎりに巻いて。お吸い物やお味噌汁に。冷や奴にのせても良く合います！

栗東の工房でお買い求めいただけます！

IMG20230602143742.jpg三陸わかめでも、品質も色々ございます。

自慢の三陸わかめは、肉厚、風味も良いものを店主の目利きで仕入れたものです！

まずは、酢の物や、生姜醤油でおさしみとして召し上がって下さい！

当店以外でも、JAこうか直売所、道の駅草津、道の駅アグリの郷栗東、アグリパーク竜王、道の駅伊吹旬菜の森、産直びわ、近江母の郷でもお買い求めいただけます！

テインカーベルさんの無選別牛乳ラスクです。

信州八ヶ岳麓にあるすずらん牛乳を使用した濃厚で飽きのこないほんのり甘い味です！

たっぷり155ｇ入ってお得です！

栗東の工房でお買い求めいただけます！

大阪のこだわりの頑固屋さんの梅とろろです。

とろろ昆布の美味しさと紀州梅肉のすっぱさがご飯に良く合う☺

栗東の工房で販売中です！

上浜とは、日高昆布の産地のランクです。

産地の上位より　〝特上浜〟〝上浜〟〝中浜〟〝並浜〟の順に入札でランク付けされます。

これは上浜という浜の昆布で、お出汁も取れ、煮物にも最適。

また長い昆布なので、身欠にしんを使った昆布巻には最適です！

栗東の工房でお買い求めいただけます！