8月1日より湯沢の飲食店で釧路のお魚を食べようというイベントが開催されます。

当店では道東のソウルフードである黒ハモ丼や天ぷらなどをご用意しております。

うなぎに似てますね。種別としては穴子だそうです。深海魚とのことで脂が乗っていておいしいそうです。希少な魚ですので、この機会にぜひご賞味ください。

黒ハモ丼

黒ハモのフリッター

厚岸産のまるえもん牡蠣ポン酢ジュレ

 黒ハモ寿司

鱈フライバジル風味

黒ハモ丼はテイクアウトもできます。1,080円

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