新着情報
2024.11.07 (Thu) 05:55
お肉博士のいる精肉店🥩フードサヤカ
フードサヤカは肉博士YUJIのいる直営店です✨
30年以上お肉と向き合っております!🔪✨
⚜️お肉博士1級を取得済
⚜️調理師資格取得済
長年の熟練した経験をいかして
日々、真面目に1つ1つ手作りで
食肉製品を製造しています🥩
お肉博士YUJIは、細かいところもこだわる職人気質の持ち主です✨
しかし頑固という事では無く
素直にお肉と向き合っており
日々、良質な商品作りに切磋琢磨しながら
柔軟に改善するところは改善し
出来るだけお客様のご要望に応えられるよう
向上心を持ちながら取り組んでいます!
今までたくさんのお肉を毎日毎日見定めてきています✨
そしてたくさんのお肉を自らさばいてきています✨
お肉の良し悪しを見極め、そのお肉に合った切り方や
味付けを毎日調整しながら作業をしています✨
これからもお肉と向き合い続け
お客様に喜ばれる商品作りに取り組んでまいります!🌈
※画像はあくまでも撮影用であり
通常はヘアネットに帽子・マスク😷・エプロン・
ゴム手袋を着用し衛生的に心がけながら
作業をしております✨
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