㋡塚原ぶどう園　ぶどう栽培・直売所

日本ワイン　原材料名：ぶどう（奈良県生駒郡斑鳩町産デラウェア100％）

アルコール分：12.0％　自然発酵、亜硫酸無添加

白ワインですが、外観はオレンジワインのよう。香りはミュスカデに似ており、メロンの甘いアロマが主体的。エキスにも甘さがあって、ワインとしては若干残糖のあるロワールの白ワインのよう。メイプルシロップ的なカラメルっぽい甘さが独特で面白くおいしい。お問い合わせフォーム・インスタグラム・FacebookのDMにて注文可能です。

日本ワイン　原材料名：ぶどう（奈良県生駒郡斑鳩町産デラウェア100％）

アルコール分：10.0％　自然発酵、亜硫酸無添加、王冠栓

ステンレスタンク、樹脂タンクにて発酵。若干の揮発酸、若干の発泡、残糖あります。サラダ、カルパッチョ、魚の塩焼きと。お問い合わせフォーム・インスタグラム・FacebookのDMにて注文可能です。

日本ワイン　原材料名：ぶどう（奈良県生駒郡斑鳩町産巨峰100％）

アルコール分：9.0％　自然発酵、亜硫酸無添加、瓶詰め前に補糖、王冠栓

醸しなしで即プレスしている為、白の微発泡ワインです。ステンレスタンク、樹脂タンクにて発酵。若干の揮発酸あります。かつおのたたき、出汁の効いた鍋と。お問い合わせフォーム・インスタグラム・FacebookのDMにて注文可能です。