写真

柔らかスペアリブ(タレ)

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豚バラの先っぽ(バラ先軟骨)を使用し、圧力で柔らかく仕上げました。

柔らかスペアリブ(塩)

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豚バラの先っぽ(バラ先軟骨)を使用し、圧力で柔らかく仕上げました。

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