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焼き肉セット
お手頃セット(3～4人前 合計1.05kg)
シロコロ、豚トロ、豚ハツ、豚レバ(計4種類 合計1.05kg)
単品で買うよりも300円以上お得！！
タレ付(味噌ダレ 又は 塩ダレ)
※写真は盛付けイメージとなります。袋詰めのお渡しとなります。
カルビモリモリセット(3～4人前 合計1.2kg)
シロコロ、豚カルビ、豚タン、カシラ(計4種類 合計1.2kg)
単品で買うよりも400円以上お得！！
タレ付(味噌ダレ 又は 塩ダレ)
※写真は盛付けイメージとなります。袋詰めのお渡しとなります。
スペシャルセット(3～4人前 合計1.2kg)
シロコロ、豚カルビ、豚トロ、牛ハラミ(計4種類 合計1.2kg)
単品で買うより500円以上お得！！
タレ付(味噌ダレ 又は 塩ダレ)
※写真は盛付けイメージとなります。袋詰めのお渡しとなります。
単品お肉(100g)
100g当たり
シロコロ 240円
牛ハラミ 640円
豚カルビ 380円
豚トロ 330円
コブクロ 240円
豚カシラ 220円
豚タン 220円
豚サガリ 220円
大トロホルモン 160円
豚ガツ 160円
豚ハツ 160円
豚レバ 140円
豚ナンコツ 140円
豚ゆでモツ 120円
鶏モモ 220円
鶏ムネ 130円
キンカン 180円
鶏ハツ 180円
鶏レバ 160円
砂肝 160円
鶏皮 130円
シロコロホルモン
揉みダレ100g毎60円
(味噌ダレ 又は 塩ダレ)
モツ鍋の具としてもgood！！
牛ハラミ
そのまま焼いて『ワサビ醤油』で食べると絶品です！
豚カルビ
脂が甘く『ワサビ醤油』で食べると絶品です！
豚トロ
コブクロ
焼いても美味しいですが、茹でてポン酢で和えると箸が止まらなくなくなります！
お試しあれ（＾。＾）
カシラ
カレーの具、肉じゃが等色々なお料理に合います！
BBQ用のお肉としてもご利用下さい（＾＾）
豚タン
シンプルに塩コショウで食すべし！！
当店の塩ダレで揉みダレ（別途100g60円）にしても合いますよ（＾＾）
ガツ
焼いて塩コショウも美味しいですが、茹でガツポン酢も絶品！！
モツ鍋の具としてもご利用下さい（＾O＾）
豚ハツ
豚レバ
豚ナンコツ
ゆでモツ
モツ鍋の具の定番！！ですが・・・
こんな食べ方もおススメ！
当店の万能な甘ダレ（別売）とおろしニンニクと一緒に炒める！超カンタン！！
白飯に最高に合います！
鶏モモ(健味どり)
山梨県産健味どり。臭みが少なく柔らかいモモ肉です。
※１枚単位の販売となります。(１枚約250g～300g)
焼き肉用にお切りします。
鶏ムネ
山梨県産健味どり。臭みが少なく柔らかいムネ肉です。
※１枚単位の販売となります。(１枚約250g～300g)
焼き肉用にお切りします。
キンカン
鶏ハツ
鶏レバ
砂肝
鶏皮
やきとり(１串)
モモ・ネギマ・ボン尻・セセリ・鶏ハツ・サエズリ・つくね・鶏カワ・砂ギモ・ギンガワ・鶏レバ・豚レバ・カシラ・豚タン・豚ハツ
☆味は『タレ』・『塩』・『みそ』からお選びいただけます
ヤゲン・シロコロ・豚トロ・豚カルビ
☆味は『タレ』・『塩』・『みそ』からお選びいただけます
牛ハラミ
☆味は『タレ』・『塩』・『みそ』からお選びいただけます
希少部位やきとり(１串)
ギンガワ・鶏ハラミ・フリソデ・ココロノコリ・大トロホルモン・ガツ・ココロヅカイ・ヒトイキ・ノドモト・のどボール・豚サガリ・ノドブエ・タンウラ・ササヤキ・トロタンモト・カシラのしずく・豚耳
☆味は『タレ』・『塩』・『みそ』からお選びいただけます
※本数があまり取れない串もございます。詳しくはお問合せ下さい。
以下詳細
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希少部位やきとりメニュー.pdf (1.14MB)
お惣菜
豚モツ煮
小360円・大650円
３種の豚モツを使用、秘伝の味噌で仕上げました。
ご飯付+110円(大盛+50円)
鶏モツ煮
小360円・大650円
山梨県産健味どりの臓モツを使用し、自家製の甘ダレでじっくり煮込みました。
☆保存に便利な真空パックもご用意しております。
ご飯付+110円(大盛+50円)
豚レバ煮
小360円・大650円
新鮮な豚レバを自家製の味噌ダレでじっくり煮込みました。
☆保存に便利な真空パックもご用意しております。
ご飯付+110円(大盛+50円)
