月桃茶は、月桃から作られた健康飲料です。
月桃は、ポリフェノールが多く含まれていることが明らかになり他にも食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分などを含んでます。
味は、ショウガ科の植物ということもあり、ショウガのような香りがする、ちょっとスパイシーで、ほんのりとした甘みが特徴のお茶です。