商工会からのお知らせ
令和５年度 食品表示研修のご案内
高知県地産地消・外商課より「食品表示研修」のご案内がありましたので、お知らせいたします。
「Aコース：基礎」 「Bコース：一括表示作成」 「Cコース：栄養成分表示作成」の３コースを実施予定です。
添付のチラシをご覧いただき、必要に応じて参加をご検討ください。
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＜研修概要＞
Aコース（基礎）
内 容：食品加工新任者等を対象に、表示に関する基礎的な解説
日 時：①令和５年５月29日（月）13：30～17：00
②令和５年８月16日（水）13：30～17：00
開催方法：オンライン（Zoomミーティング）
講 師：合同会社フードラベルサポート 福地 祐治 氏
Bコース（一括表示作成）
内 容：食品表示担当者を対象に、一括表示作成演習及びその解説
日 時：③令和５年６月15日（木）13：30～17：00
④令和５年９月15日（金）13：30～17：00
開催方法：オンライン（Zoomミーティング）
講 師：合同会社フードラベルサポート 福地 祐治 氏
Cコース（栄養成分表示作成）
内 容：食品表示法における「栄養成分表示」についての総論及び栄養成分計算ソフトを利用した栄養成分表示作成方法の解説
日 時：⑤令和５年 7月26日 （水）13：30～17：00
⑥令和５年10月20日（金）13：30～17：00
開催場所：県庁内会議室 ※予定
講 師：高橋 氏（栄養成分表示の概要講師）
北村 和子 氏（栄養成分計算の演習講師）
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＜申込方法＞
参加を希望される場合は、以下の申込フォームから氏名等ご入力のうえ、お申し込みください。
https://www.pref.kochi.lg.jp/form/120901/syokuhin_mail_foam/hyouzikensyu.html
＜参 考＞
地産地消外商課HP「令和５年度食品表示研修の受講者募集について」
https://www.pref.kochi.lg.jp/soshiki/120901/2022041100226.html
＜問い合わせ先＞
高知県産業振興推進部 地産地消・外商課 古賀
T E L :088-823-9704（内線：9324）
E-mail：naoki_koga@ken3.pref.kochi.lg.jp
こちらも、ご確認ください
→ 
食品表示研修チラシ.pdf (0.4MB)
