房総の地鶏のクリーム煮込み。がっつり旨味の濃い地鶏、それでいて重すぎないクリーム煮です。ソースの最後までパンですくって食べてください。
房総もち豚の厚切りロースをじっくり焼き上げます。お好みのソースをかけてお召し上がりいただきます!でも、まずはそのまま食べてみて!