どうも~(^^)/ 整体室ピットの大原です!!
さ~て 今週の大原さんは・・・
山菜採ったぞ~~~(゚Д゚)ノ
たいそうな物ではないんですけどね(;´Д`)
私達の地域では「ゴンパチ」、一般には「イタドリ」とよばれるもの!
春ならではですよね~(´ー`)
今回はそれを捕りたかったみたいで・・・。
採ったどーになりました(*'▽')
ちなみに採取後は、一度湯がいてから
皮むき
今回のゴンパチは皮むきがかなり苦戦しました(/ω\)
そして容器に水を張ってつけておく(゚Д゚)ノ
昔、おばあちゃんによく煮物つくってもらったな~(´ー`)
皆様もぜひ(^^)