日記
2024 / 02 / 21 08:31
へいっ！ らっしゃい(ﾟДﾟ)ﾉ
どうも～(^^)/ 整体室ピットの大原です！！
さ～て 今週の大原さんは・・・
近頃の人気メニューです(*´▽｀*)
釣りが仕事の私((笑))
そして釣ったお魚をどうする？って話なんですが・・・(´ー｀)
もちろん全部じゃないですが食べます！
でもね～ 結構メニューが偏ってくるわけで・・・(;´Д｀)
それで 最近はちょっとひと手間(ﾟдﾟ)！
その中でも人気の2つ！
イガミの干物のから揚げとグレのマヨネーズ炙り(*´▽｀*)
これ最近の鉄板！
イガミは開いて梅酢とお酒に漬け干物へ！
これが焼いても良い香りで美味しんですが、そこから一口大に切って揚げると貝みたいな食感になって美味！
もう一つはグレを一度タタキにして皮に火を入れてから、皮面にマヨネ~ズをぬってバーナーで焦がす！
どちらも子供に大人気のメニューになってます(*'▽')
ちなみに私はこれ( ｀ー´)ｂ
ちょっと焦がしちゃいましたが・・・、白子焼き（´∀｀*）ｳﾌﾌ
2024 / 02 / 13 08:40
ノリの種類を変えるとぉ～～～(´ー｀)
どうも～(^^)/ 整体室ピットの大原です！！
さ～て 今週の大原さんは・・・
エサ代は～・・・、ただ(ﾟДﾟ)ﾉ
イガミ釣りも楽しいんですがね～(´ー｀)
グレも釣りたいじゃん(*'▽')
ということで
アオサ！
これもハバノリとは違う種類の海藻(ﾟДﾟ)ﾉ
で これを好物なのが～
そう、グレ！！！
オキアミだとハリスや針なんかに気をつかうけどね～(;´Д｀)
海藻がエサだとハリス3号、針9号なんて太仕掛けでも余裕～でぱくっ！！
さすが主食、凄いもんです(´Д｀)
只今アオサの師匠に着いて練習中(^^)ｂ
～もう少しで・・・～
もう少しで70ｃｍ( ｀ー´)ノ